TIEMPOS DE NAVIDAD- DE LOS DE HOY A LOS DE ANTAÑO

TIEMPOS DE NAVIDAD

- DE LOS DE HOY A LOS DE ANTAÑO-

Cogidos por el hombro e imitando a los mejores mozos domingueros, a eso del oscurecer. ¿Quedamos en la “Praza”? y “pa” que vamos a ir hasta allí... Mejor en la puerta del Herrero, pues vale. Y a eso del atardecer, después de la llegada de las cabras, cuando las mozas iban a buscar alguna cantarina de agua a la fuente. ¡Allá iban los chavales!-la futura cantera.

Pero ¿Qué vais a hacer? Vamos a rondar por las calles ¿Y qué vais a llevar? Unos una sartén vieja con una llave. Yo, una lata grande de sardinas con una porra. ¿Y tú? A ver si mi primo me deja el tamboril chico. Este, dice que tiene una zambomba. Pues ¡ale!

Y empezó la ronda en el momento que acababa de pasar la mujer de las ánimas.

 ¡Vámonos “pa” la Puente! Después “pa” la Plaza, El Barrionuevo, el Chorrito,...

El grupo de chiquillos cogidos del hombro e imitando una graciosa borrachera se van tambaleando, cantando: ¡Ay del chiquirriquitín!... ¡Pero mira como beben!... ¡Una mañana temprano! ¡Al niño, al niño Manuel...! etc

Nadie sale al balcón, ni se asoma a la ventana y no importa, ellos saben que les escuchan. De pronto tres muchachos simulan caerse al suelo y unos que pasan comentan ¡Vaya curza que llevan esos...! Ellos sonríen y siguen la ronda ¡Un viva a la Lole! Pues viva.

 El petardazo acaba de irritar al perro de Garrapina que tiene fama de tener malas pulgas, y se pasa un buen rato ladrando.

El frío es fuerte pero un trago en el Chorrito ( de agua...eh!) viene de perlas. Son tiempos de Navidad de la década de los cincuenta (¡Ha llovido...! y la fiesta termina antes de irse para casa en ir un rato al Cemento de La Plaza, allí siempre seguro que hay algo.

 ¡A rondar van los chavales! / por las calles de La Alberca

¡En juro! ¡Cantan geniales!

 Porque el burro está en la cerca.

 Hay quien ladra como un perro / cacarea y no es gallina
Hay quien muge ¿es un becerro?
Se divierten las vecinas
¡Cuquean y dicen yerro!

 Venid “pa cá” os invitamos / A una copita de anís
Y allá van todos al reclamo.
¡Caíste! Venía a por ti...
Uno menos en la ronda / que se marcha protestando
Y pronto caerán ya otros
 Mientras se ríen y mondan / (Que a uno dicen Cagandando)

Hacen la cabra y el potro.
¡Mañana!, ¿Otra vez quedamos?
¡Vale! Que es tarde. ¡Nos vamos!
 ¡A ti sí, que te van a dar “pal” pelo!- le dice la Ramoni al que esto escribe.
Metri dice que con una correa. Pero la Maina sale a defendernos ¡qué ronden y canten que se lo pasan bien! Mientras la Inés lleva a Zacarías agarrado por una oreja. “ Te voy a dar “pal” pelo, ¡Tan tarde y por el mundo suelto!... ¡Habrase visto!...

UNA PUERTINA SIN MÁS Y CON TODO

 Es una pena que a los encargados de tendidos de electricidad no les den unas normas para que traten de disimular un poco más esos llamativos cajetines de plástico que en algunos lugares afean tanto.

Por lo demás, todo es real y natural hasta el número 81 que también hace historia porque aquella costumbre que tuvimos en tiempos de glorificar nuestra quinta ya ha desaparecido.

 A nosotros nos tocó hacer la mili y a los jóvenes de hoy el botellón, porque quieran o no, a los unos les arrastran las costumbres de los otros.

Pero volviendo a nuestra puertina sin más y con todo el sabor medieval que se puede tener os puedo decir que es más auténtica que cualquiera de esos otros capiteles traídos de cercanas ruinas de otra época.

La puertina es un auténtico y real manifestar serrano. Los cuatro escalones por fuera elevan la vivienda del suelo que al ser calle inclinada la protegen de lluvias y riadas.

Al mismo tiempo sirve para montarse en el burro cuando la persona no llega a subir al mismo. Y para descansar cuando se llega del campo, o pacientemente se quiere coser o charlar con una vecina; es decir, que hace de “hall” de entrada.

La parte de arriba de la puerta está remozada en cal, costumbre muy saludable y artística. Las columnas y capitel no pueden ser más sencillas sin falsos escudos que traten de disimular creencias no reconocidas. Siendo La Alberca un lugar frío y de torrenciales aguas cuando en verdad llueve sus bajos de cantería son sólidos y firmes, aprovechando los materiales que tanto abundan por el lugar.

 Llama la atención los clavos de cabeza redonda y las cerraduras. Sin embargo, extraña que carezca de gatera que al mismo tiempo servía para meter a un lado la llave de la casa.

En cuanto a sus proporciones son las justas pues los serranos de aquella época eran bajos. El candado si es significativo en la actualidad es posible que no sea viviend ocupada.

El conjunto está tan bien logrado que es admirablemente artístico y singular. Fíjate en el último detalle del tejadillo de piedra que cubre los altos del capitel. Seguro que evitaría al asomarse las desagradables gotas que cuando llueve caen del tejado.

LA CASA DE LA PACHUCA

LA CASA DE LA PACHUCA

Aproximadamente medio siglo va de una foto a la otra. Es lógico que nos quedemos con la que está recién acaba hoy, todo un lujo. Pero esta casa de ayer donde vivía la Pachuca y la Canona era un rincón de lo más llamativo para artistas y pintores.

Eran casas de beneficencia, de personas humildes que apenas tenían para comer pero que con una buena lumbre (leña había entonces por todos los sitios), un somier y las nueces, castañas o manzanas que daban los caminos se podía ir mal tirando.

Aquí vivía la Pachuca que la ves en una postal del Osario tocando la campanina. La mujer era muy pequeña y muy buena persona. Tenía una hija que daba a luz a la mayoría de sus hijos por cesáreas y su hermano era Román. Román era el pastor de las vacas. Se las llevaba a la dehesa y allí el hombre se pasaba sus temporadas.

Recuerdo en una ocasión, cerca de la laguna de San Marcos que le vimos por allí. Don Isidro le alabó sus cualidades pues decían que tenía muy buena puntería y nos lo demostró ¿Ves aquella vaca que se ha separado de las demás? Cogió una piedra y desde lejos ¡allá que la lanzó! Dándole en el cuerno que nos había indicado. ¡Eso era tener puntería!

Con la mano sin honda y solamente al buen ojo que Dios le dio. Acto seguido sacó su merchero de mecha le dio varias sacudidas y encendió un cigarro que quien sabe si era trilita o un producto casero que el mismo se elaboraba.

Cuentan que en una ocasión se apostó en la taberna de Marcos que se comía medio kilo de tocino crudo con vino y sin más. Me creo que ganara la apuesta.

Pero Román tenía un secreto que allí por donde pasaba salían los perros a ladrarle ¿Por qué sería? Creo que fue mi amigo Vicente, que se fue para Francia y no volvía a saber más de él, quien me contó que Román llevaba una correa disecada de piel de perro y que los animalillos por donde pasaba al olerle le ladraban por eso.

Hace unos días en una reciente investigación demostraba como los perros son capaces de detectar a las personas que tienen cáncer de pulmón. Quizás sea un poco atrevido decir que en La Alberca cuando en el campo se escuchaba llorar a un perro la gente decía  que estaba indicando la próxima muerte de su dueño o de un familiar.

LAS PIBAS -ALUBIAS DE LA ALBERCA-

ALUBIAS DE LA ALBERCA

Estas alubias dice Pepa en su cocina las compré en La Alberca. Primero vamos a ver el nombre y después lo de los “frejones” que ya hemos tratado en otra ocasión.

 Nadie se pone de acuerdo / y en cada lugar un nombre

Algo así le pasa al cerdo

Pero espera que te nombre:

 Frejoles es en Asturias

En Cataluña mongetes

Habichuelas en Canarias.

En la Rioja caparrones.

El País Vasco dice vainas

Y el de La Alberca, frejones.

 Las vainas son aplanadas / y si es verde su color

-Campo y agua al natural-

Y están tiernas y alargadas / hervidas son un primor

-No olvides aceite y sal-.

En La Alberca- nos dice nuestro buen amigo Peromingo- se secan al aire, extendidas sobre una tela en poyetes, terrazas o balcones. Hasta en la Cruz de la Plaza se veían algunas veces extendidas lo que expresaba alegría y las faenas propias de un pueblo que caminaba con su tradicional modo de vida.

Otras veces estas faenas se hacían en la puerta de la casa con agradable charla y amistad.

Las pibas pueden ser blancas, pintas, chichares, “colorás”.

Y bien preparadas constituyen un preciado y rico alimento, sobre todo si van acompañadas de productos del cerdo, un “cachillo” oreja, pata, choricillo,...

¡Claro que empieza a ser tiempo de probaduras, torresnillos y choricillos a la llama!

-¡Qué bien te sabes lo que sabe bien y tiene fama de tu pueblo!- ¡Eh!

Más que Peromingo, vamos a tener que empezar a llamarte Muchomingo...-

TIEMPO DE MUSGOS Y LAGARTIJAS

TIEMPO DE MUSGOS Y LAGARTIJAS

En invierno las lagartijas, que son de sangre fría, buscan el calor de las paredes. ¡Mira, la pillé!

La hemos abierto la boca y dado de comer un poquito de tabaco de un cigarro.

El animalillo al poco tiempo ha empezado a dar vueltas sobre sí misma. La borrachera que se ha pillado ha sido de aúpa “¡Está endemoniá”! ¡Anda tú!

¡Mira esa otra! Ha perdido la cola. Las lagartijas para entretener a sus depredadores mientras ella escapa, se desprende de su cola. ¡”T´as fijao ,la cola sigue viviendo”! Al agitarse constantemente distrae, mientras ella se escabulla. Ha salvado su vida.

 Lo más curioso es que la cola le vuelve a crecer. Las salamandras y los tritones regeneran patas, retinas, cristalinos, mandíbulas, dientes e incluso partes del cerebro. Hay que estudiar bien a estos animales, pues nos podrían ser útiles ¡Fíjate si nos volvieran a salir los dientes!

 En La alberca se caían bien pronto, decían que si las aguas eran muy fuertes, pero a los veinte se veía cada boca...

 Hoy los ecologistas, nos dicen en nuestro pueblo, o la guardia civil como te vea jugando o investigando en el campo con animalitos de estos, te pueden multar ¡Tiempos aquellos! Que te podías “envair” con todo. ¿Quién no conocía una buena pared de esas que siempre están a la sombra rodeada de zarzales y sobre todo con un musgo estupendo? Dirección norte, seguro.

Pues bien, se acercan los días y con un cubo y una palita íbamos a coger musgo para adornar el suelo del belén. Don Saturnino lo anunciaba poniendo unos altavoces en la torre, que se escuchaban por todo el pueblo y “el pero mira como beben de Lola Flores y los Peces en el río” nos acompañaban por todas partes. ¡Ah, se me olvidaba el Chiquirriquitín nacido entre pajas!

Los tiempos son diferentes  como decíamos anteriormente y hoy algunos de estos nuevos vigilantes te pueden pegar un multazo. Hay que preservar la naturaleza, pero también tanto...

Y así andan los “jabalines”- nos decía Chapatales este verano- por la parte de detrás de San Antonio como Pedro por su casa. Destrozan fincas, sembrados y no les puedes tocar...

UNA COSTUMBRE INMEMORIAL: LAS CUARTILLAS

UNA COSTUMBRE INMEMORIAL: LAS CUARTILLAS

Una persona conocida me pregunta que ¿qué hacen en estas fotos las personas que van tan típicamente ataviadas por la calle? Mira son las cuartillas.

El nombre viene dado por esa medida de capacidad que ves que llevan las mocitas en la cabeza. Y es una ofrenda pública que se vino haciendo desde tiempo inmemorial a los recién casados en la tarde de su boda.

En ella llevan los obsequios o regalos que les van a hacer. El desfile era muy vistoso por el continuo toque del tamborilero con su flauta y los estampidos de cohetes que tiraban los mozos, muchas veces emocionados al ver también lo guapas que iban sus novias desfilando a ofrecer a los nuevos casados.

Sin duda alguna que la pólvora son reminiscencias árabes que no conviene olvidar.

Los tiempos han cambiado y en vez de explotar ya a los pies de las mozas a ver si se desequilibraban no deben faltar en el cielo porque con el toque del tamboril y la flauta le dan una viveza y colorido especial.

Los “cubetes”  avivan el ánimo y anuncian el comienzo o fin de determinados actos.

¡Qué no les entraba envidia a los de Monforte o Mogarraz cuando escuchaban en sus pueblos el eco que les llegaba de los estampidos y campanas de La Alberca! Pero a ellos también les gusta celebrar así las fiestas. Cuentan que en un pueblo cercano al cura le daba miedo de los cohetes y los prohibió en la procesión. Tuvo que abandonarla y seguir otro cura del pueblo porque los serranos no abandonaban sus tradicionales costumbres.

El correr de la pólvora los serranos la sienten y llevan en sus venas.

Aquí el bombazo te emplaza / Pero ¿Dónde me he metido?

Son los nervios de la raza

Que responden a estampidos.

 Huele a pólvora quemada / toca y toca el tamboril
Con la flauta acompasada.
 Y el fogoneo es tan fuerte / que hasta le teme, a muerte.
 La misma guardia civil.
En la ofrenda se ve a la señora María Jesús y su hija Rosa con todo el buen hacer protocolario que requiere el acto
Y familiares y amigos que van desfilando hacia la casa de los recién casados y en un orden impecable. Esta especie de cadena de aportaciones por medio de las cuartillas venía realizándose desde tiempos inmemoriales.

GENTES SENCILLAS DE AYER,HOY, MAÑANA Y SIEMPRE

GENTES SENCILLAS DE AYER, HOY, MAÑANA Y SIEMPRE.

 Hay gentes que son tan sencillas que jamás esperarían que al paso de los años alguien hablara de ellas. Y en verdad se lo merecen porque hablar de ellas es valorar la entrega desinteresada a los demás.

Son personas que hacen las cosas de corazón porque a ellas así les sale y así son.

Recuerdo una noche de Navidad como una viejecita con un frío que se las pelaba acudía a casa de una persona a llevarle un tazoncito de castañas pilongas. Estaban recién hechas y ella quería dárselas a la persona que le había atendido con el mayor cariño e interés.

Y también a aquella vecina que cuando se iba a acostar a eso de las diez de la noche bajaba a la casa de al lado a buscar y rellenar el brasero con esa leña de encina que le quedaba  El brasero iba a ser motivo que hasta las tres de la mañana se quedara la persona vecina estudiando el tratamiento más adecuado que necesitara tal o cual enfermo.

 El calorcito hacía que si la luz se iba o flojeaba el velón, animara a consultar con más intimidad el libro de Marañón, de Jiménez Díaz o del personaje más ilustre de aquel momento.

Y llovía, y nevaba y se formaba carámbano cuando de pronto llamaban a la puerta y había que dejar el magnífico brasero que había preparado  la señora María Jesús, porque  esperaba "la" Luisa en la otra esquina del pueblo y el parto podría durar algunas horas.

 Esa noche se había perdido la alegría de poder trabajar en silencio y en casa, pero no importaba, seguro que al día siguiente a eso de las diez de la noche, volvía la señora María Jesús a rellenar el brasero. Su marido era el señor Isaac ¡Qué tendría aquella persona que siempre te hacía sonreír! Raro es que le vieras un momento sin hacer nada y siempre con su sonrisa alegre y cariñosa.

 Una noche- en una ocasión, me contaba la señora María Jesús- cuando estábamos en la Peña de Francia como los míos tardaban en llegar nos asomamos a ver si los veíamos llegar hasta la Fuente Buitrera, vimos que brillaban dos luces y dijimos ahí están ya, cuando nos fuimos acercando poco a poco ¡vaya susto que me llevé! Eran dos lobos.

Y es que estar en la Peña de Francia por los años cincuenta era muy duro. Estas líneas sirvan de homenaje a estas gentes sencillas, amigas de sus amigos que apenas se las conoce pero que son lo más grandioso que pueda tener un pueblo.

Y porque siendo así su pueblo, también, así son ellas, sencillas, llanas, cariñosas, dispuestas en cualquier momento a hacer lo que haga falta.

 ¡Dios las tenga en la Gloria! Porque en verdad bien se lo merecen.

COSTUMBRES Y DEVOCIONES: LA MINERVA

LA     M I N E R V A

Costumbre tradicional / viene de padres y abuelos
Con su gran ceremonial
Religiosidad. Desvelos.

Hay un algo que te invade / de chiquillo. Y es tu ilusión
Que quisieras ser cofrade.
Presidir la procesión.

¿Qué tiene la tradición / que produce tal apego
Que seguro siempre luego
Se lleva con devoción?

¿Qué tiene la tradición?

 Con capa. Y hachón encendido / Custodiando al palio, en fila
 O agarrando los varales. / Protocolo y colorido.
Tela y adornos que oscilan.
Y el paso... de cardenales.

 Por el templo, alrededor. / Repique de campanillas
Flauta y toque de tambor.
Fieles en pie o de rodillas
De cara y con gran fervor.

 Custodia sacramental / realce, recogimiento.
Viveza ceremonial.
Profundidad. Sentimiento.

 El incienso es suculento. / Todo el templo aromatiza
Aviva, le da su acento
Y al mismo tiempo enhechiza.
-¡ Sabes!... ¡Qué es Nuestro Señor!-

 Tantum ergo sacramentum / -Himno de Santo Tomás-
Et antiquum documentum.
(Y hasta aquí. ¡Ya no sé más!)

 Gloria al Omnipotente / engendrador y engendrado
Y al que inefablemente
Alabanza y honor sea dado.

 Si estás a su paso atento / ¿Ves es el Cristo del Sudor?
¿Comprendes su sufrimiento?
En la custodia es amor. 

El tamboril y la flauta / animan la procesión
Sin verla marcan la pauta
Alegre torontontón.

 Diez minutos ha durado / que en un momento has vivido
La bendición has ganado
Todo el pueblo la ha sentido.

 Y devotos y cofrades / Devoción. Recogimiento.
La Minerva les persuade
Es otro renacimiento.

 Tamboril y campanillas/ marcha lenta de cofrades.
Y nada de asuntos graves
Que son sus gentes sencillas.
 Alabanzas. ¡Dios te alabe!

COGOLMILLOS,MANZANAS, NUECES, CASTAÑAS,...

COGOLMILLOS, NUECES, CASTAÑAS, MANZANAS,...

 El otoño ha sido lluvioso y no han faltado los buenos cogolmillos. Yo te digo la verdad- no cojo ni uno-, esas cosas hay que dejarlas a los que los conocen bien –si tienen un anillo...-¡anda.anda!...Conocerlos bien y después las consiguientes pruebas. ¿Hombre que te iba a pasar? Al fin y al cabo, antes o después todos a la Somá...Prefiero después...

Mientras tanto una buena “calbochá”... ¡Qué bien viene en estos días! Y más cuando las manos se te han quedado “engarañás” de coger las castañas.

¿Y las nueces? En pocos sitios las hay tan buenas. La pena es la gran cantidad de nogales que han ido desapareciendo y después no se han vuelto a repoblar. ¿Te acuerdas? No todo el mundo valía para subirse a una nogal( en La Alberca es femenino) y después varearla. Las ves caer al suelo y son auténticas piritas de oro.

 ¿Y las manzanas? En pocos sitios hay unas condiciones tan buenas para tener este tipo de manzanas –las hay de muchas variedades-. Pero sobre todo las reinetas. ¡Vamos que arrimas una a la lumbre y luego con un poquito de azúcar...

-Seguro que a ti, paisano que me estás leyendo cara a cara, delante de tu ordenador y lejos del pueblo, se te está haciendo la boca agua. Y lo comprendo porque a mí también se me están poniendo los dientes largos... Las castañas, las manzanas, las nueces, son productos de nuestro pueblo que si en un tiempo fueron un buen sustento para muchas familias, en el futuro -que es ya- se van a ir cotizando en todo lo más alto.

Pues... ¡Mira tú, por donde! Vamos a hacer una buena compota que el día está tan frío que yo no paso de San Antonio para allá. ¡Eso tú quisieras! Y coger el aro y llegar a la Casa del arquitecto. O hasta la Abadía de los Templarios. Sabes lo que dirían ¡el futuro ya está aquí!..

Bueno, ¡vamos a la compota! Pelo unas cuantas manzanas –si sacas la cáscara entera juega a la lotería o ¡échala en el brasero que huele muy bien!- después las troceas, las lavas.

Y las pones a cocer en una cazuelina con ocho cucharadas soperas de azúcar.

¿Ocho?

Bueno seis, y no discutas

¡Que cuezan y prueba! ¡Qué cuezan y prueba! ¿Ya están blanditas?...

¡Ay! albercano de Sevilla, pamplonés del Chorrito, salmantino del Llanito, jerezano del Tablado, madrileño de la Balsada, alemán del Barrionuevo, albercano que estás en La Alberca. etc.

 ¿A qué se te ha hecho la boca agua? Amigo es que como mi pueblo, el tuyo y el de todos nosotros, es único.

Y el saborcillo, estoy seguro que se lo da la redondez de la Peña del Huevo, el Alto de la Peña de Francia, etc. etc.

 ¡Oye por qué no cierras la puerta, que entra un gris!..

No, esa no, la del Portillo..