NUESTROS PRODUCTOS TRADICIONALES
Nuestro amigo Peromingo reflexiona con Peroamigo en torno a estos
productos de siempre. Fruto de una agricultura con demasiadas dificultades, muy
poco productiva pero con unos productos que necesitaban mucho trabajo para
tener tanta calidad ¡Qué huerta no tenía
un cerezo! ¡Y qué cerezo no tenía sus buenos admiradores a parte de sus dueños!
Cuando se abandona una finca ¡qué poca vida le va a quedar al cerezo! Se secan de
tristeza; pues al carecer de cuidados,
los asaltantes seguro que no se lo van a proporcionar.
-LAS CEREZAS-
Hijas de la mejor madre
La
madre naturaleza.
De un tosco y erguido padre
Sangre de nombre: cerezas.
Brillantes, carnosas, suaves
Con su huesecillo de dentro
Jamás a un lado, en el centro.
Es su vida, Dios le alabe.
Van unidas a un rabito.
-Otras lo pierden, van solas-
Y con el viento son olas
Manjar dulce y exquisito.
¿Qué de quién? De un pajarito.
Al picar mueven sus colas
Y aletean entre las hojas
Del verde son cual farolas
Para que mejor escojas.
Dicen tener tal instinto
Que aquella que picotean
De tal modo saborean
Que ya dejan su precinto.
No abuses, poco a poquito.
Que si no… ¡verás! te sueltan.
De postre son pan bendito
Y si es antes, lo que cuentan
Que quitan el apetito.
Si las quieres conservar
Lo
mejor en mermelada
Aconsejan en tostada
Como más te va a encantar.
De sus posibles salidas
El producto es destacado.
A tu mente si la obligas
Puede dar con el mercado.
Lo demás… ¡ Puntito y aparte!
Que así se ven las cerezas
Si se exprimen las cabezas
En estos mundos del arte.
POP-ART
X--
Mermelada de cerezas sobre pan tostado.
-cuadros comestibles-
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